Les oeufs brouilles et moi

Allez c est pas la recette qui me pose probleme (quand meme...)
C est plutot la cuisson ,voire meme le contenant de cuisson
En resume :je ne peux pas faire d oeufs brouilles sans cramer ma casserole...
Une idee,un truc???

mets de l'huile ou du beurre

Au mari! moi je les fais comme ça, ils sont pas gras du coup, et tres fins!!! (et je rajoute une lichette de lait)

Au marie j y avais pas du tout pense!
Sony...Bon,j suis pas douee mais quand meme ,ça, j y ai pense...mais

ici , c sans Bain marie , sans MG ou lait ou quoi , mais cuisson douce en casserole et on fouette sans arrêt ;) du coup c pas sec du tout et c cro bueno ;)

Les oeufs et moi on est incompatibles en cuisson...je dois pas etre assez patiente!
Tu dois avoir raison kanel...doux tout doux...

t'as peut etre pas les bonnes casseroles ?

ici aussi sans mg et sans Bain marie ...... par contre g déja rajouté du lait !!!

ptet aussi,faut avouer que la plus part c'est de la recup ou du pas cher