Mousse Teddy Bear

par **LYNET** Mer 7 Avr 2010 - 21:41

180 gr de chocolat patissier noir
25 cl de crème fraiche
200 gr de nounours choco guimauve (sa raaaaaceeeee!!!!hummmm)
1 cu a soupe de sucre glace

Cassez le choco en morceau et faite fondre au Mousse Teddy Bear 103501

marie. Ajoutez 100 gr de nounours en remuant doucement pour les faire fondre.
Laissez tiédir la préparation.
Coupez le reste des nounours en morceaux.
Montez la creme fraiche tres froide en chanilly en saupoudrant le sucre.Incorporez la prepa au choco en mélangeant delicatement.
Versez dans des coupes jusqu'a leur hauteur en alternant mousse, puis nounours etc..

Placez au deux heures au refrigirateur.